#Українськакухня Де б ми не були, куди б не закинула нас доля, ми намагаємося оточити себе улюбленими і дорогими серцю не лише речами, а передусім стравами! Найкраща і наймиліша страва моєї матусі, це голубці! Хрустка капусточка смакує не лише в борщику - незмінному королю української кухні, - а й в голубцях! Час від часу готую ці страви, і тоді весь дім наповнюється пахощами, що знайомі з дитинства. Ще мої діти полюбляють варенички! А, куди ж без них? Усі начинки є смачними і корисними, і неможливо виділити одну улюблену, адже, хто ще дитиною ліпив вареники, знає, яка то цінна праця, і яка то весела пригода, знайти всередині якийсь веселий сюрприз. Я стараюсь раз на тиждень готувати для родини сирники. І не важливо, скільки їх смажити увесь ранок, завжди буде замало. Така втіха й задоволення від того, що смачно нагодувала свою родину, передалась мені від моєї матусі, Ніни. І впевнена, що ми в цьому не єдині. Без української кухні не уявляю свого життя, і намагаюсь навіть далеко від Батьківщини готувати наші улюблені страви, бо це не лише про страви, а про міцний духовний, культурний та ментальний зв'язок. Будьмо здорові і сильні! Плекаймо традиції та українську кухню! P.S. світлини, на жаль, з інтернету. Усе свіженьке зазвичай швидко з'їдається))

Posted by irynagrunde at 2025-04-08 11:02:48 UTC