Strichka зі смаком ☕️ Бінго! Можемо відібрати першість в італійців із популяризації кави в Європі. І це – не зовсім жарт. Багато істориків стверджують, що українці почали освоювати культуру заварювання кави задовго до того, як вона потрапила до Європи. Наша держава досить часто піддавалася набігам турків, а саме вони привезли саджанці кавових дерев з далеких країн і створили цілу культуру обробки й заварювання їхніх плодів. В інтернеті можемо знайти, що, коли Відень у 1683 році був в облозі османів, галичанин Кульчицький відіграв значну роль у поразці османської армії австрійцями. За це Кульчицького нагородили будинком і 300 мішками кави з османського обозу. Згодом галичанин відкрив у подарованому будинку кав’ярню «Під синьою пляшкою», де продавав філіжанку кави за крейцер. Отже, вже тоді кава стала таким собі опосередкованим символом вдалої боротьби та перемоги.💪 А от сьогодні по всій Європі українці відкривають невеличкі кав’ярні й не забувають донатити на Перемогу. Прага, Берлін, Париж – смачна кава у цих містах з українських рук радує європейців. Не можете відкрити кав’ярню? Зробіть так, як одна з благодійних організацій в Мілані. Тут просто поставили кавомашину та запропонували всім охочим кинути до скриньки кілька євро. Люди п’ють каву, кидають гроші, а вже потім ці гроші спрямовуються на добрі справи в ім’я України.👏 Тож щоразу, коли тримаєш в руці філіжанку запашної кави, згадай що сьогодні ти вже встиг зробити для України. Ну, і про Кульчицького, завдяки якому кава прийшла на нашу землю.😎
Posted by Strichka at 2024-07-19 10:19:33 UTC